山形県東置賜郡高畠町上和田の海上(かいしょう)地区の棚田で作られたつや姫 [海上棚田米]
「やまがたの棚田20選」の一つに選ばれています。
高畠町海上(かいしょう)
やまがたの棚田20選について
澄んだ空気ときれいな山水で育てられたつや姫は粒ぞろいで炊きあがりは白くほんのりと甘みがあり他県産コシヒカリを上回るとも言われています。
山形県のとくに食味がよい置賜地方で作られたつや姫は生産者ごとに食味検査を行っており、このつや姫は高食味米として選び抜かれたものです。
若干しっかり目だが、甘みと粘りは十分にあり、『高品質な山形コシヒカリ』と言われます。最近つや姫は宮城等近県でも栽培されていますが全く違ったお米です。
成分分析計にかけた良食味の山形県ブランド特選つや姫、特別栽培米です。
5kg/白米(ひも付き袋) ¥3942- (税込)
10kg/白米(ひも付き袋) ¥7560- (税込)
20kg/白米(米袋) ¥15120- (税込)
27kg/白米(米袋) ¥20412- (税込)