千葉県香取市の明治創業の老舗米店がお届けします。

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玄米 千葉県多古産コシヒカリ【特選多古米】 2年産

¥2,500 ~ ¥14,490 税込
商品コード: toku-takogenmai10s ~ toku-takogenmai5s
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令和2年産新米となりました!よろしくお願い致します。

このお米は千葉県多古町産コシヒカリの中でもさらに厳選した最高級タンパク値5.9%~6.0%の多古米です。

5/13より玄米販売はすべて再調整済玄米となりました。

【再調整玄米とは!?】
再調整は検査された玄米で最高品質の1等米規格でも認められた範囲内で異物の混入(石やもみ殻、着色米など)があるため入荷した玄米を機械にかけ着色米・石・籾等を除去したものです。ただし機械処理の為100%ではございません。

5kgから30kgまで選択できます。

通常たんぱく値7%以下のお米がおいしいお米の基準とされていますが、この多古米は最高たんぱく値6.0%を切る5.9%~6.1%の多古米です。
たんぱく値は低いともっちり感が増します。

2020.09.30出荷・精米分(原料玄米)より生産者は多古町の加瀬嘉美さんとなります。 検査1等米おいしさを分析する成分分析計で一番厳しい数値が出るケット社製のAN-920にて食味値74、たんぱく値6.0%、水分値14.3%というとても高い評価が出ました。

多古米特有の嫌味のないもっちり感があり、甘みうまみの感じるお米です。

注文を受けてからきれいにする機械(色彩選別機)にかけるため即日発送はできません。
余裕をもってのご注文をお願いします。

5kg/玄米(再調整) ¥2500-
10kg/玄米(再調整) ¥4900-  
20kg/玄米(再調整) ¥9600- 
30kg/玄米(再調整) ¥14400- 
10kg×3/玄米(再調整) ¥14490- 

※ 30kg(10kg×3)商品は白色ポリ素材の小分けとなります。

(18.09.12更新)現在の特選多古米玄米の生産者

特選多古米コシヒカリ(精白米)販売ページこちら
多古米コシヒカリ(玄米)販売ページこちら
多古米コシヒカリ(精白米)販売ページこちら
特選多古米コシヒカリ タンパク値6.0% 多古町 加瀬嘉美さんの多古米 通常たんぱく値7%以下のお米がおいしいお米の基準とされていますが、この多古米は最高級たんぱく値6.0%の多古米です。 小分け用 ポリ袋 特選多古米 生産者加瀬さん全量検査一等米
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この商品のレビュー ★★★★★ (3)

  • 2021/03/18 まあちゃん さん ★★★★★

    今回は特選多古米をためしてみます

    先月多古米の玄米を購入楽しむことができましたが特選がそれよりもおいしいということで試してみたくなりました。

  • 2021/03/18 まあちゃん さん ★★★★★

    早く多古米の新米をを食べたくて

    早く幻の多古米の新米を食べたくて9月に玄米を購入しました。とても甘くてやはりおいしかったのですが、その時はまだ出ていなかった特選米の方を食べて見たくなりました。今回の並木さんの評価が良いので少し多めに購入しました。楽しみです。

  • 2021/03/18 白米が大好き。 さん ★★★★☆

    台風の影響?

    今年の4月くらい?に店頭で購入した時とても美味しかったので新米を楽しみにしていましたが、あの時の感動はちょっとなかったかな。
    甘みが私にはちょっと・・って感じでしたが、普通に美味しいお米でした!

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